诗文 | 蔓越莓饼干 |
释义 |
蔓越莓饼干烤箱中层,上下火165度约20分钟 蔓越莓饼干的做法![]() 步骤1 黄油软化后加入糖粉![]() 步骤2 搅拌均匀即可。![]() 步骤3 加入全蛋液后搅拌均匀。![]() 步骤4 加入切碎的蔓越莓干并搅拌均匀。![]() 步骤5 加入过筛的低筯面粉,搅拌均匀。![]() 步骤6 揉搓成面团![]() 步骤7 把面团整形后放入模中,没有模具可以手工整形成长宽约5Cm,并放入冰箱冷冻1个小时。![]() 步骤8 用刀切成厚约0.6cm的面片。![]() 步骤9 预热烤箱上下火165度。![]() 步骤10 烤盘垫上油纸后把切好的面片放入,中间留缝隙以免烤过程膨胀相连。![]() 步骤11 放入预热好的烤箱里,中层约20分钟至表面微金黄色即可。![]() 步骤12 完成。蔓越莓饼干的烹饪技巧 |
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