蔓越莓饼干
烤箱中层，上下火165度约20分钟
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油软化后加入糖粉
步骤2
搅拌均匀即可。
步骤3
加入全蛋液后搅拌均匀。
步骤4
加入切碎的蔓越莓干并搅拌均匀。
步骤5
加入过筛的低筯面粉，搅拌均匀。
步骤6
揉搓成面团
步骤7
把面团整形后放入模中，没有模具可以手工整形成长宽约5Cm，并放入冰箱冷冻1个小时。
步骤8
用刀切成厚约0.6cm的面片。
步骤9
预热烤箱上下火165度。
步骤10
烤盘垫上油纸后把切好的面片放入，中间留缝隙以免烤过程膨胀相连。
步骤11
放入预热好的烤箱里，中层约20分钟至表面微金黄色即可。
步骤12
完成。