诗文 | 咖喱土豆炖鸡 |
释义 |
咖喱土豆炖鸡土豆和鸡块简直就是绝配百搭!怎么做都好吃! 咖喱土豆炖鸡的做法![]() 步骤1 土豆和胡萝卜去皮滚刀切块,放1/2水煮软备用(水一起留用)。![]() 步骤2 鸡块洗干净加入淀粉、料酒腌制15分钟。![]() 步骤3 咖喱粉兑水搅匀。![]() 步骤4 热油把鸡块下锅翻炒。![]() 步骤5 待鸡块完全变色倒入煮好的土豆和胡萝卜记得连水一起倒进去。![]() 步骤6 然后加入咖喱水,改小火慢慢炖10分钟。![]() 步骤7 差不多土豆边缘圆滑了,咖喱汤浓厚了,加入盐、糖调味就可以出锅了。咖喱土豆炖鸡的烹饪技巧 |
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