咖喱土豆炖鸡
土豆和鸡块简直就是绝配百搭！怎么做都好吃！
咖喱土豆炖鸡的做法
步骤1
土豆和胡萝卜去皮滚刀切块，放1/2水煮软备用（水一起留用）。
步骤2
鸡块洗干净加入淀粉、料酒腌制15分钟。
步骤3
咖喱粉兑水搅匀。
步骤4
热油把鸡块下锅翻炒。
步骤5
待鸡块完全变色倒入煮好的土豆和胡萝卜记得连水一起倒进去。
步骤6
然后加入咖喱水，改小火慢慢炖10分钟。
步骤7
差不多土豆边缘圆滑了，咖喱汤浓厚了，加入盐、糖调味就可以出锅了。