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诗文
酸辣鸡杂
释义
酸辣鸡杂
酸辣鸡杂的用料
鸡豚 100g
泡椒 40g
红辣椒 一个
姜
盐、鸡精
酸辣鸡杂的做法
步骤1
切好原料。先用水焯一下鸡胗,捞出备用。油爆香一下姜,然后鸡胗入锅煸炒;放入准备好的泡椒和红辣椒。等到红辣椒变软之后,放入适量的盐和鸡精就可以出锅了。
酸辣鸡杂的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 21:37:45