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诗文 番茄牛腩
释义

番茄牛腩

番茄牛腩的用料

牛腩 250g 番茄 2个
香菜 1根 花椒 10粒
姜 少许 油 少许
番茄酱 1茶匙 盐 2小勺

番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩用高压锅压15分钟,放花椒、姜片。
番茄牛腩的做法图解2

步骤2

番茄切块,下油锅炒至软烂,放一勺番茄酱,倒入一点压牛腩的汤,煮一下。
番茄牛腩的做法图解3

步骤3

牛腩倒入番茄中,大火收汁,放盐,本人做菜不放味精,也可放入一点味精。
番茄牛腩的做法图解4

步骤4

出锅撒入棵香菜,馒头米饭都很搭。

番茄牛腩的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:14:03