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诗文 西红柿排骨汤
释义

西红柿排骨汤

西红柿排骨汤的用料

排骨 半斤 西红柿 两个
大葱
香菜

西红柿排骨汤的做法

步骤1

排骨凉水下锅,水开后开盖煮两分钟捞出冲洗干净。待用。

步骤2

西红柿洗净切碎。葱花切末。上锅热油,下入葱花爆香放入西红柿小火翻炒至西红柿出汁。

步骤3

高压锅加热水,将排骨和炒好的西红柿一起倒入高压锅,放入几片姜,少许盐。上盖。压十五到二十分钟。

步骤4

开盖后洒香菜,淡了再加少许盐。

西红柿排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:53:18