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诗文 凉拌萝卜丝
释义

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝的用料

白萝卜 半个 香菜 两颗
干辣椒 5个 盐 适量
生抽 少量 醋 少量
香油 适量 花椒油 适量
白糖 少量

凉拌萝卜丝的做法

凉拌萝卜丝的做法图解1

步骤1

萝卜切丝撒上少量的盐腌制五分钟,然后挤干水份 备用
凉拌萝卜丝的做法图解2

步骤2

锅烧热把辣椒放在锅里炒干到可以捏碎就可以了.把辣椒放在保鲜袋用擀面杖压碎或是用刀背敲也可以.然后把所有调料撒在上面调匀即可
凉拌萝卜丝的做法图解3

步骤3

麻辣脆嫩的萝卜丝就做好了

凉拌萝卜丝的烹饪技巧

如果想要丝切得细,就要把片切得薄和均匀这样切出的丝才细

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:57:23