诗文 | 素炒白萝卜丝 |
释义 |
素炒白萝卜丝开车去买菜,菜没油钱贵,但边玩边选菜,很是惬意。白萝卜好便宜,1块钱买了好大1个,足有4、5斤。煲汤、清炒、做馅都喜欢。----2014.11.20 素炒白萝卜丝的做法步骤1 白萝卜削皮刨成丝。步骤2 干辣椒切段;葱白和葱绿分别切片。步骤3 炒锅置火上,放入稍微多一些的油,爆香干辣椒和葱白。步骤4 放入白萝卜丝大火翻炒至软,调入盐,撒上葱绿炒匀即可。素炒白萝卜丝的烹饪技巧 |
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