素炒白萝卜丝
开车去买菜，菜没油钱贵，但边玩边选菜，很是惬意。白萝卜好便宜，1块钱买了好大1个，足有4、5斤。煲汤、清炒、做馅都喜欢。----2014.11.20
素炒白萝卜丝的做法
步骤1
白萝卜削皮刨成丝。步骤2
干辣椒切段；葱白和葱绿分别切片。步骤3
炒锅置火上，放入稍微多一些的油，爆香干辣椒和葱白。步骤4
放入白萝卜丝大火翻炒至软，调入盐，撒上葱绿炒匀即可。素炒白萝卜丝的烹饪技巧
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