诗文 | 美味芦笋汤 |
释义 |
美味芦笋汤炒菜剩下的几根芦笋,加点精肉烧汤,想不到居然甘甜爽口,很好喝哦 美味芦笋汤的做法步骤1 把精肉洗干净,切片,放点蚝油跟淀粉搅拌均匀,腌几分钟。步骤2 洗好锅,放入适量清水烧开。我这边六根芦笋用了三碗水哦。水烧开的同时就可以把第一步淀粉腌好的精肉一块块放进去了。步骤3 烧水的同时处理芦笋,去老皮,洗干净后用刀切或者用手掰长度合适的段。步骤4 切点姜丝放进肉汤里面,然后把处理好的芦笋加进去,3-5分钟后,加入食用油,跟适量盐调味,即可出锅享用啦。美味芦笋汤的烹饪技巧 |
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