红枣桂圆雪耳糖水
关于【红枣】一般煲红枣汤食用时，红枣不易超过5颗，最好5颗以内，不然很容易造成身体燥热，记得一定要去核。
红枣桂圆雪耳糖水的做法
步骤1
雪耳提前一晚泡发好，莲子浸泡一小时候去心，红枣切开去核，把桂圆、百合、枸杞清水洗干净后待用。
步骤2
把雪耳去掉黄色心部分后撕成小块状，连同红枣、桂圆、百合、莲子、枸杞一同加水放入煲内，先用大火烧开后转小火慢煲。
步骤3
把鸡蛋煮熟后去壳与冰糖待用。
步骤4
1小时左右观察雪耳煲软了，便可加入鸡蛋、冰糖继续小火煲半小时。
步骤5
煲好后的雪耳糖水，粘粘滑滑稠稠，很棒哟！美颜又滋润～
步骤6
没加鸡蛋～
步骤7
成品。红枣桂圆雪耳糖水的烹饪技巧
煲好待凉后装入密封罐，放入冰箱冷冻食用又是另一番风味～