糖不甩
糖不甩的做法
步骤1
将糯米粉加160g清水揉成面团
步骤2
揉成小汤圆的大小
步骤3
过冷水放凉
步骤4
鸡蛋摊成蛋饼，切丝步骤5
花生微波或炒好，去掉外皮，檊成花生碎
步骤6
50g清水加红糖熬成糖浆
步骤7
糖浆内倒入汤圆，沾满糖浆后出锅
步骤8
撒上花生碎和蛋丝
步骤9
为了口感更好，我还加了炒芝麻