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诗文 香蕉葡萄干果酱
释义

香蕉葡萄干果酱

香蕉葡萄干果酱的用料

香蕉(去皮) 250克 白糖 100克
柠檬 半个 葡萄干 50克

香蕉葡萄干果酱的做法

步骤1

香蕉切成小丁备用

步骤2

将香蕉与糖、柠檬挤汁一起放入锅中,加入适量水,煮开后捞出表面的气泡与浮物,不停地搅拌,防止粘锅

步骤3

葡萄干洗净,在果酱开始变得有点浓稠的时候,放入葡萄干,小火继续烹煮,直到葡萄干软化,果酱浓稠,关火,趁热装入果酱瓶并倒扣

香蕉葡萄干果酱的烹饪技巧

1、香蕉尽量选成熟一些的,口感会比较好; 2、葡萄干也可以洗净以后稍微浸泡一会儿。

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更新时间:2024/10/23 16:29:54