| 诗文 | 翡翠鸡丝 | 
| 释义 | 翡翠鸡丝喜欢各种颜色的菜放在一起炒,营养又健康。 翡翠鸡丝的做法  步骤1胡萝卜、紫甘蓝、黑木耳切成丝   步骤2锅加热放油   步骤3放入胡萝卜丝、紫甘蓝丝、木耳丝翻炒   步骤4在放入鸡丝翻炒   步骤5加入少许盐继续翻炒   步骤6放入大蒜继续翻炒   步骤7成品 翡翠鸡丝的烹饪技巧鸡丝就是鸡肉煮熟后撕成的丝。 | 
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