宝宝餐之双色蛋卷
宝宝餐之双色蛋卷的做法
步骤1
土豆去皮切小块蒸熟，压成泥 胡萝卜去皮切碎和土豆泥一起放一点盐、一滴蚝油、少许香油拌匀 鸡蛋打开加入2汤匙清水、1汤匙面粉、一点盐搅匀 平底锅热锅，刷上薄薄的油，小火，倒入蛋液，转动锅子摊成圆饼，待表面蛋液凝固后关火 抹上土豆胡萝卜，卷成圆，动作要轻，然后再包上保鲜膜定型，用牙签在保鲜膜上扎小孔 冷水入锅，水开后转中火蒸10分钟后关火 取出放凉切段摆盘