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诗文 豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼
释义

豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼

小妞今年28岁,26岁得了尿毒症,在今年有幸做了肾移植,年轻的时候以为吃好,喝好,玩好就是生命的真谛,现在才知道健康才是生命的真谛,现在家人都陪我一起健康饮食,少油,少盐,少糖,无味精,多粗粮,多蔬菜!今天这个饼是个纯素的饼喔!

豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼的用料

豌豆苗 鸭蛋 1个
鸡蛋 1个 洋葱
虾皮
香油 白胡椒粉

豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼的做法

豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼的做法图解1

步骤1

锅里煮水,烧致翻滚,放入豆苗抄致变色,捞出来控水!
豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼的做法图解2

步骤2

切碎洋葱,豌豆苗也剁碎,豌豆苗剁碎前要捏干水,捏的水可以留着和面!
豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟,乘起来,放入洋葱炒出香味,放入豆苗,虾皮,加入盐,可以稍微多点,因为面皮没味道,再放少许白胡椒粉,跟香油!
豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼的做法图解4

步骤4

接下来就是揉面了,我加了豌豆苗水跟鸡蛋,用揉面袋揉面很方便干净阿,万能的淘宝真是神奇阿!
豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼的做法图解5

步骤5

做饼是的技术活,我技术不好,同志们可以搜搜其他大神的菜谱,脑补一下!
豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼的做法图解6

步骤6

平底锅放少许油,开小火慢煎,常翻,火大了容易外面糊了,里面还没熟!

豌豆苗鸡蛋虾皮馅饼的烹饪技巧

用揉面袋揉面家里再不会到处面粉!豌豆苗的水可以留下揉面喔!

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更新时间:2024/12/26 1:45:13