泡菜豆腐锅
儿子从小喜欢韩式泡菜，曾经说过“有了泡菜可以吃下整个地球”每年入冬都要做一些。今年外出读大学了，还是想念这道菜。
泡菜豆腐锅的做法
步骤1
日本豆腐切片煎至两面金黄。
步骤2
青椒、洋葱切丝，五花肉煎至表面微黄。
步骤3
移至石锅内，加入泡菜汤。
步骤4
再加入少许开水，没过食材即可。煮沸撒上白芝麻，如果觉得略显清淡可以加盐调味。