鲜虾香芒披萨
鲜虾香芒披萨的做法
步骤1
面粉，盐糖牛奶酵母，和好，再加软化的黄油，放在温暖处发酵。烤盘刷油，面团铺在烤盘上，边上卷芝士，用叉子叉洞排气。
步骤2
准备馅料，洋葱切丁在锅子里煸炒，加盐糖黑胡椒，加入番茄酱，水，等水收干成稠稠的酱
步骤3
饼底可以先烤六分钟，200度哦！涂酱，铺一层芝士，放蔬菜，虾，芒果，再铺一层芝士。
步骤4
放中层200度烤15分钟，拿出饼边刷蛋液。
步骤5
靠上层烤五分钟。烤的时候要常看看，时间可以自己调整。最好拿出来觉得饼底太软，可以再靠下层看几分钟，烤箱只要看下层加热就可以了。鲜虾香芒披萨的烹饪技巧
喜欢厚饼底的可以多放20克面粉，蔬菜可以根据自己的喜好自由添加，但是要先炒炒或是放进烤盘脱水，否则最后披萨上会出水的。