香辣拌鱼腥草
凉拌的鱼腥草，香香辣辣的，用来配白粥最爽口了，听朋友说外面泡的鱼腥草加了什么什么的，不健康，这次也学着自己做，味道不错哦。
拌鱼腥草的做法
步骤1
鱼腥草洗干净
步骤2
摘成小段
步骤3
放入适量辣椒油
步骤4
放入适量芝麻油
步骤5
放适量盐，倒入没过鱼腥草的酸水，放入冰箱，泡一晚上
步骤6
油锅炒香辣椒粉
步骤7
把泡好的鱼腥草捞出来放在锅里
步骤8
拌匀即可拌鱼腥草的烹饪技巧
1、泡一晚上酸味才能泡进去哦。 2、如果没有酸水，用米醋和冷茶水调配即可。