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芹菜炒木耳
释义
芹菜炒木耳
红与黑的红与绿,黑绿经典百搭~
芹菜炒木耳的用料
新鲜芹菜,优质东北野生木耳 一束芹菜,十来块木耳
胡萝卜 半根
芹菜炒木耳的做法
步骤1
新鲜脆嫩的芹菜,摘叶,洗净,斜刀切段,粗改细,使各段相对均匀。泡好的优质东北野生木耳,改刀或撕成小块,带用。胡萝卜洗净切丝,这次有点细了。葱花呛锅,下胡萝卜,再木耳,翻炒几次加芹菜,加盐,翻炒数次出锅。尽量保留食材原生的味道,清香自然。
步骤2
蛋包饭。1.胡萝卜,黄瓜,香肠切丁,加绿豆,白米饭一起翻炒。2.两个鸡蛋打匀,撒入平底锅做成圆饼状。3.将炒好的彩饭导入蛋饼一侧,对折,出锅。4.在蛋饼上用番茄酱画上图案,摆好拼盘。5.待吃。
步骤3
豆浆机制作黑豆黄豆豆浆。
步骤4
爱新晚餐,营养均衡,菜、蛋、奶、水果齐全。哈,光盘啦!
芹菜炒木耳的烹饪技巧
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更新时间:2026/11/8 0:37:19