姜葱炒蟹
姜葱炒蟹的做法
步骤1
先將蟹用姜、葱料洒腌20分鐘。步骤2
拿出生粉倒在盤子內將腌过的蟹沾上生粉，然後炸至金黃色，不宜炸过，要不然蟹的鮮味會丟失。步骤3
將炸過的油，炒香姜、蒜葱，再放炸過的蟹翻炒，這個時候一定要D加白米酒，然後放糖、油、青紅辣椒。上碟
| 诗文 | 姜葱炒蟹 |
| 释义 |
姜葱炒蟹姜葱炒蟹的做法
步骤1 先將蟹用姜、葱料洒腌20分鐘。步骤2 拿出生粉倒在盤子內將腌过的蟹沾上生粉，然後炸至金黃色，不宜炸过，要不然蟹的鮮味會丟失。步骤3 將炸過的油，炒香姜、蒜葱，再放炸過的蟹翻炒，這個時候一定要D加白米酒，然後放糖、油、青紅辣椒。上碟姜葱炒蟹的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。