梭子蟹炒年糕
梭子蟹炒年糕的做法
步骤1
清刷干净梭子蟹外壳
步骤2
将梭子蟹外壳分离，去除里面的鳃:切成块步骤3
年糕切成厚片，备用步骤4
葱姜洗净，葱切段，姜切片，备用步骤5
锅内倒油，放入备好的梭子蟹翻炒步骤6
约2分钟后，倒入年糕和梭子蟹，加入适量的水步骤7
年糕煮熟后，加入适量的盐，即可