诗文 | 奶香紫薯凉糕 |
释义 |
奶香紫薯凉糕早上老爸老妈弄好的紫薯,看着好像午饭和晚饭都不会吃它的感觉…所以就做个凉糕玩玩,方子自配,口感是软软粘粘的感觉,奶香微甜,滚圈椰蓉主要是好看…加点椰蓉味道也还挺丰富。 奶香紫薯凉糕#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法![]() 步骤1 紫薯蒸熟后,剥去皮,然后除了椰蓉之外所有原料无脑混合…![]() 步骤2 用料理机打成细腻的紫薯泥。![]() 步骤3 上锅蒸半小时。![]() 步骤4 蒸完后放冰箱冷藏至定型。![]() 步骤5 切块后滚上椰蓉即可~![]() 步骤6 切面,颜色非常喜欢。奶香紫薯凉糕#寻找最聪明的蒸菜达人#的烹饪技巧欢迎关注我的公众号,烘焙碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。 |
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