西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的做法
步骤1
西红柿剥皮，切成小块。鸡蛋加点水和料酒，打匀。
步骤2
热锅加油。
步骤3
倒入鸡蛋，用筷子快速搅拌至熟，盛起。
步骤4
放入西红柿和蒜泥煸炒。
步骤5
待西红柿七、八成熟时，倒入事先炒好的鸡蛋，加少许盐，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
鸡蛋加点水和料酒，炒出来会更好吃。