诗文 | 椰蓉面包 |
释义 |
椰蓉面包妈妈喜欢椰蓉的,这次第一次做外形口感都不错,得到妈妈夸奖 椰蓉面包的做法![]() 步骤1 牛奶+鸡蛋+高筋面粉+糖+盐+酵母~面包机和面+黄油~揉至扩展,发酵2-3倍![]() 步骤2 面团排气均分8份静置20分钟。制作椰蓉馅:黄油+糖+椰蓉+牛奶~拌匀分8等份![]() 步骤3 示意图面团包椰蓉馅整形:椰蓉花朵、椰蓉面包条、心心相应![]() 步骤4 整好的造型留间隔摆上烧烤架,二次发酵![]() 步骤5 180摄氏度,18分钟。这样出来表皮有的硬,可以温度再低点,自己摸索吧![]() 步骤6 成品出锅椰蓉面包的烹饪技巧 |
随便看 |
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