蕃茄滑蛋
这道主要简单，营养价值高，老小都适合吃。
蕃茄滑蛋的做法
步骤1
蕃茄切好，鸡蛋打好，蒜头切好，葱切好。步骤2
起锅放入少量油，蕃茄不要放太多油，炒香蒜头，放入蕃茄。步骤3
炒到蕃茄出汁，变软加一点点盐，再加入糖，按各人口味添加，翻炒加入一碗水，喜欢汤汁多的可多加点水。步骤4
煮五分钟再加点糖，鸡蛋打散到入锅内翻炒二分钟，撒上葱花出锅开吃了。蕃茄滑蛋的烹饪技巧
炒蕃茄一定要加少少的盐，蕃茄才不会很酸。
| 诗文 | 蕃茄滑蛋 |
| 释义 |
蕃茄滑蛋这道主要简单，营养价值高，老小都适合吃。 蕃茄滑蛋的做法步骤1 蕃茄切好，鸡蛋打好，蒜头切好，葱切好。步骤2 起锅放入少量油，蕃茄不要放太多油，炒香蒜头，放入蕃茄。步骤3 炒到蕃茄出汁，变软加一点点盐，再加入糖，按各人口味添加，翻炒加入一碗水，喜欢汤汁多的可多加点水。步骤4 煮五分钟再加点糖，鸡蛋打散到入锅内翻炒二分钟，撒上葱花出锅开吃了。蕃茄滑蛋的烹饪技巧炒蕃茄一定要加少少的盐，蕃茄才不会很酸。 |
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