蒜香焗薯角
蒜香焗薯角的做法
步骤1
姐姐妹妹看过来，先来个大合照，挑选中等大小的土豆更适合做薯角
步骤2
土豆去皮，切成薯角块
步骤3
辣椒、小葱、姜蒜切成末，一定要有大把的蒜末才够味儿
步骤4
土豆拌入三勺蒜蓉辣酱，两勺橄榄油，蒜末姜末和辣椒粉拌匀，烤盘铺锡纸，把已经调味的土豆逐个放入，让薯角站在烤盘内，放入已经预热5分钟200度的烤箱内
步骤5
中途要给薯角翻个身，这样才能面面都好吃
步骤6
上下火，200度，定时35分钟
步骤7
等到时间了把青红椒碎和小葱撒入烤盘，用余温焗烤一下
步骤8
可以根据个人口味再加些调味料，我撒了一点海苔碎和孜然粉，可以开动啦蒜香焗薯角的烹饪技巧
烤的时候记得给土豆翻身，不然容易粘在锡纸上