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诗文 猪肉大葱包
释义

猪肉大葱包

酸菜的下點辣,味道比較好,我這裡忘記買辣椒了,家裡剛好有辣椒油,下了一點點調味。

猪肉大葱包的用料

前腿肉 大蔥
酸菜 辣椒或者辣椒油
蠔油

猪肉大葱包的做法

猪肉大葱包的做法图解1

步骤1

先和麵團,和好放著發酵。面團變兩倍大的時候就可以了。趁著麵團發酵的時間去做其他的。
猪肉大葱包的做法图解2

步骤2

前腿肉剁碎....
猪肉大葱包的做法图解3

步骤3

豬肉下鹽、蠔油、生抽、生粉,加入蔥花不停的攪拌,中途加兩次水,這樣整出來的肉包子裡面有湯汁。
猪肉大葱包的做法图解4

步骤4

再來一個酸菜豬肉,忘記買辣椒了,家裡剛好有辣椒油,下了一點點調味。
猪肉大葱包的做法图解5

步骤5

一個人沒法邊拍邊包,這就是成品啦,上鍋蒸20分鐘左右。
猪肉大葱包的做法图解6

步骤6

出鍋咯....
猪肉大葱包的做法图解7

步骤7

鬆軟可口,味道剛好,酸菜的好好吃...吃完一個又一個,

猪肉大葱包的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 2:01:54