诗文 | 猪肉大葱包 |
释义 |
猪肉大葱包酸菜的下點辣,味道比較好,我這裡忘記買辣椒了,家裡剛好有辣椒油,下了一點點調味。 猪肉大葱包的做法步骤1 先和麵團,和好放著發酵。面團變兩倍大的時候就可以了。趁著麵團發酵的時間去做其他的。步骤2 前腿肉剁碎....步骤3 豬肉下鹽、蠔油、生抽、生粉,加入蔥花不停的攪拌,中途加兩次水,這樣整出來的肉包子裡面有湯汁。步骤4 再來一個酸菜豬肉,忘記買辣椒了,家裡剛好有辣椒油,下了一點點調味。步骤5 一個人沒法邊拍邊包,這就是成品啦,上鍋蒸20分鐘左右。步骤6 出鍋咯....步骤7 鬆軟可口,味道剛好,酸菜的好好吃...吃完一個又一個,猪肉大葱包的烹饪技巧 |
随便看 |
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