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诗文 猪肉大葱包
释义

猪肉大葱包

酸菜的下點辣,味道比較好,我這裡忘記買辣椒了,家裡剛好有辣椒油,下了一點點調味。

猪肉大葱包的用料

前腿肉 大蔥
酸菜 辣椒或者辣椒油
鹽 蠔油

猪肉大葱包的做法

猪肉大葱包的做法图解1

步骤1

先和麵團,和好放著發酵。面團變兩倍大的時候就可以了。趁著麵團發酵的時間去做其他的。
猪肉大葱包的做法图解2

步骤2

前腿肉剁碎....
猪肉大葱包的做法图解3

步骤3

豬肉下鹽、蠔油、生抽、生粉,加入蔥花不停的攪拌,中途加兩次水,這樣整出來的肉包子裡面有湯汁。
猪肉大葱包的做法图解4

步骤4

再來一個酸菜豬肉,忘記買辣椒了,家裡剛好有辣椒油,下了一點點調味。
猪肉大葱包的做法图解5

步骤5

一個人沒法邊拍邊包,這就是成品啦,上鍋蒸20分鐘左右。
猪肉大葱包的做法图解6

步骤6

出鍋咯....
猪肉大葱包的做法图解7

步骤7

鬆軟可口,味道剛好,酸菜的好好吃...吃完一個又一個,

猪肉大葱包的烹饪技巧

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更新时间:2026/10/10 18:13:13