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诗文 鸡杂叉烧粉
释义

鸡杂叉烧粉

鸡杂叉烧粉的用料

切粉 1斤二两 叉烧 一根
鸡杂 适量 花生 适量
葱花 适量 姜 适量
盐 适量 花生油 适量
海鲜酱油 适量 酒 适量
胡椒粉 适量

鸡杂叉烧粉的做法

步骤1

鸡杂放酒、姜末、胡椒粉腌制10分钟,然后爆炒至熟。

步骤2

香菇5个泡水,软后切丝,猪肉丝放生粉,酒,姜末,白胡椒粉,腌制5分钟.

步骤3

烧水开后白切粉过下水,装碗.

步骤4

把之前爆炒好的鸡杂倒入锅里,放少许油,加水烧开,水开后倒入猪肉丝和香菇,最后放葱花.
鸡杂叉烧粉的做法图解5

步骤5

把汤盛入装粉的碗里.放叉烧和花生.

鸡杂叉烧粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:10:42