诗文 | 苹果酱 |
释义 |
苹果酱苹果酱的做法步骤1 苹果去皮切小块步骤2 将白糖倒入苹果块中搅拌均匀,腌制1小时左右(自己控制时间,苹果水份尽量多的析出)步骤3 将苹果块放入锅中煮,直到苹果颜色80%以上变透明,注意煮的过程中要不断搅拌,防止黏锅糊掉步骤4 将准备好的QQ糖放进去,搅拌至融化即可。步骤5 说明:1.我在第一次煮的时候没有加水,做出来的果酱比较粘稠,但是果肉QQ的,也挺好吃!步骤6 说明:2.第二次煮的时候加了开水(最好不要是生水),就是一般果酱的浓度。苹果酱的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。