蛋包饭
蛋包饭很多朋友都会做，我也是没事学着做做。
蛋包饭的做法
步骤1
苦菜、平菇、胡萝卜切丁。
步骤2
鸡蛋打出来，加少量面粉，调出来。
步骤3
米饭炒苦菜、胡罗卜和平菇。
步骤4
调好的鸡蛋用平底锅煎成蛋饼，放上炒饭。
步骤5
包起来，上面涂蕃茄酱。蛋包饭的烹饪技巧
鸡蛋也可以不加面粉，但是包饭时候可能会破掉，这次面粉加少了，所以有点点破裂。