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诗文 酱爆辣椒
释义

酱爆辣椒

酱爆辣椒的用料

尖椒 500g 醋 2勺
耗油(没有可用味达美代替) 2勺 白糖 1勺
油 适量 盐 少许
鸡精 少许

酱爆辣椒的做法

步骤1

尖椒洗干净去子切条。备用

步骤2

起锅。倒入油。大火。待油八成热。放入尖椒

步骤3

不时翻炒。以免糊锅

步骤4

耗油,醋,糖,盐,鸡精到入一小碗内拌匀待用。
酱爆辣椒的做法图解5

步骤5

尖椒炒软后倒入调好料汁。立刻盖上锅盖。闷至收汁出锅。

酱爆辣椒的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:31:57