繁花---水果拼盘
秋季的北京水果种类很多，每种水果营养价值不同，通过多种水果的组合，可以更好地摄取多种营养素，对身体更好。
水果拼盘的做法
步骤1
备齐原材料。洗净。
步骤2
梨削皮对剖，挖去核。
步骤3
猕猴桃去皮，切薄片。
步骤4
葡萄摘成单粒。梨切片。橙子去皮，横切取中间一片。步骤5
将橙子片摆在盘子中间，梨片环绕橙子片摆放。梨片上以一片橘子瓣一粒葡萄间隔摆放。再外圈以一片猕猴桃片一粒葡萄间隔摆放。最后在中心橙子片上摆一片猕猴桃片即可。水果拼盘的烹饪技巧
水果拼盘需要水果种类多些，便于变化。猕猴桃的横截面很有特色，可以加以充分利用。