蟹粉豆腐
蟹粉豆腐的做法
步骤1
姜末入锅煸炒
步骤2
炒出香味后放入蟹粉一通煸炒步骤3
锅中再加入小半碗水(纯蟹粉会有点干)步骤4
生粉用水勾芡后入锅起羹步骤5
蟹粉凝稠后起锅放入碗中备用步骤6
锅中入油，放入切好的豆腐，再放小半碗水烧一会（2分钟左右）步骤7
豆腐开后，再将煸炒好的蟹粉倒入
步骤8
一同再烧一会，放入些许盐，胡椒粉起锅