诗文 | 炸薯条 |
释义 |
炸薯条炸薯条的做法步骤1 土豆去皮,切条步骤2 用水焯至八成熟,捞起,沥干水步骤3 把锅烧热,(火不要太大),倒事先准备好的油步骤4 倒切好的薯条下去,期间要用筷子翻一下步骤5 待薯条炸至酥脆即可,可用筷子夹起一条试一下步骤6 放少许盐,依据个人口味 温馨提示:因要用热油,制作期间请注意安全炸薯条的烹饪技巧 |
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