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诗文 炸薯条
释义

炸薯条

炸薯条的用料

土豆(马铃薯) 依据不同情况而定 一碗油,一小匙盐

炸薯条的做法

步骤1

土豆去皮,切条

步骤2

用水焯至八成熟,捞起,沥干水

步骤3

把锅烧热,(火不要太大),倒事先准备好的油

步骤4

倒切好的薯条下去,期间要用筷子翻一下

步骤5

待薯条炸至酥脆即可,可用筷子夹起一条试一下
炸薯条的做法图解6

步骤6

放少许盐,依据个人口味 温馨提示:因要用热油,制作期间请注意安全

炸薯条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:25:38