花生巧克力棒烤箱试用#
很幸运的申请到九阳烤箱的试用，很喜欢这款烤箱的外观。酒红色的颜色也正是我所喜欢的，仔细看了说明书和外观的功能键，准备做起来吧。
这款饼干棒制作简单是很诱人的小零食，甜蜜的黑巧克力，美味的花生碎，加上黄油的饼干棒。真的是多重的口感和多重的美味哦。
花生碎也是用生花生放入烤箱烤熟后自制的，绝对原味酥脆。最主要的是绝对零失败，好吃停不了口哦。
花生巧克力棒的做法
步骤1
黄油切小粒室温软化
步骤2
加入糖粉和全蛋液
步骤3
搅拌均匀
步骤4
筛入低筋面粉
步骤5
用刮刀拌匀后揉成面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右
步骤6
带皮花生用湿的干净毛巾擦净
步骤7
放在烤盘上，120度上下火10分钟左右，
步骤8
花生表皮干燥变深烤出香味即可
步骤9
晾凉去皮后用擀面杖压成花生碎
步骤10
冷藏好的面团搓成8g的小球
步骤11
然后再用手搓成长条，放入烤箱内。上下火160度18分钟即可
步骤12
黑巧克力隔水融化
步骤13
晾凉的饼干条一端淋上巧克力溶液
步骤14
再放在花生碎上
步骤15
巧克力的部分全部都裹上花生碎
步骤16
巧克力完全冷却就可以装在食品袋或者食品罐中密封保存花生巧克力棒的烹饪技巧
1、花生含水量不同烤制时间自行调节，花生表皮干燥变深烤出香味即可 2、面团不要用力揉以免起筋影响口感 3、蘸好巧克力和花生碎，放入冰箱冷藏有助巧克力快速凝固