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诗文 饺子
释义

饺子

从小就喜欢吃面食,对于饺子真是情有独钟的。家里隔几天就会包上一次饺子,吃不完放在冰箱,随吃随取。自己家做的饺子就是实在呀,味道也是不摆了。。。

饺子的用料

面粉 猪肉
白菜 盐 适量
生抽 适量 姜葱 适量
耗油 适量 白胡椒粉 适量
鸡蛋 1个

饺子的做法

饺子的做法图解1

步骤1

面粉加水搅成絮状
饺子的做法图解2

步骤2

再和成面团醒发30分钟,这时去准备肉馅
饺子的做法图解3

步骤3

猪肉糜加姜米葱花,用盐淹去水份的白菜碎,年轻,耗油,鸡蛋清,打成肉馅
饺子的做法图解4

步骤4

面团取出来和一会儿,分成小剂子
饺子的做法图解5

步骤5

取一个剂子压一下擀圆成薄皮
饺子的做法图解6

步骤6

包饺子,看我包了好多种花样儿哩
饺子的做法图解7

步骤7

煮饺子
饺子的做法图解8

步骤8

据自己口味调味一个味碟,吃吧

饺子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:12:39