诗文 | 金针菇炒肉 |
释义 |
金针菇炒肉其实很多菜都是现学现做的,想起吃什么就翻翻菜谱,不过还好每次学会做一道菜都会非常开心,就像这道金针菇炒肉,简直太好味了 金针菇炒肉的做法步骤1 肉切好备用,金针菇忘记拍照片了步骤2 1勺白醋+1勺酱油+半勺白砂糖=腌肉(半个钟)步骤3 先炒一小会肉,再放金针菇下去一块炒(金针菇很吃油的,记得多放点油)金针菇差不多熟的时候(大概1-2分钟)放一点3勺水+2勺酱油进去,收汁收得差不多就可以了金针菇炒肉的烹饪技巧 |
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