美味豆沙酥

自己制作，其实很健康，吃的不仅放心，而且趁热吃，总是吃不腻的

美味豆沙酥的用料

步骤1

分别将水油皮，油酥揉成面团，静置5分钟

步骤2

将水油皮面团分成40克一个，油酥面团分成20克一个

步骤3

将水油皮小挤子，用擀面杖擀成椭圆形，再卷起来，再竖着再擀圆，再卷起来，依次做完，盖上保鲜膜，静置15分钟

步骤4

将小挤子中间一切为2，分别按扁，有花纹的那面朝上，包入10克红豆沙，依次做完

步骤5

j将细砂糖和蛋黄液拌匀，刷在红豆酥上面，再撒点黑芝麻即可

步骤6

烤箱预热中层，上下火180度15分钟

步骤7

完成（我是自己熬的红豆沙，吃到颗颗红豆的感觉也特别好）

猪油，可以买猪板油，将猪板油切成小块，清洗干净，放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开，放入猪板油，然后转小火熬制，出来的油便是猪油

随便看

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