诗文 | 【澪式】奥利奥杯子蛋糕 |
释义 |
【澪式】奥利奥杯子蛋糕零蛋独家研制的奥利奥口味杯子蛋糕?﹏? 【澪式】奥利奥杯子蛋糕的做法步骤1 第一步。把粉类【低筋面粉,泡打粉】过筛步骤2 第二步。加入主料的牛奶,砂糖,黄油,鸡蛋。![]() 步骤3 第三步。用刮刀搅拌,直至光滑,没有成团的粉类。入烤箱160度15分钟。其实没有杯子蛋糕的模型也可以像零蛋一样,用蛋挞模子来代替,也省了买被子蛋糕的模型![]() 步骤4 现在开始做上面的装饰了。把奥利奥饼干放入口袋中,用擀面杖把饼干杂碎,要很碎很碎的那种。![]() 步骤5 黄油软化【注意不是融化】,加入糖分打发,打发好了过后加入刚刚杂碎的奥利奥饼干,把两者混合,混合成麦旋风那种。![]() 步骤6 把奥利奥奶油挤在烤好的杯子蛋糕上就可以了![]() 步骤7 也可以加点巧克力豆装饰?﹏?![]() 步骤8 也可以用椰蓉和糖珠装饰?﹏?【澪式】奥利奥杯子蛋糕的烹饪技巧 |
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