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诗文 蘑菇肉片
释义

蘑菇肉片

蘑菇肉片的用料

五花肉 蘑菇
生姜 海鲜酱
生粉 生抽

蘑菇肉片的做法

步骤1

蘑菇洗干净,用手撕小块

步骤2

水烧开,放几条姜丝下去,放蘑菇下去焯水,水再次冒泡就可以了,沥干水待炒

步骤3

五花肉切块,用生抽生粉调匀,油锅烧热下肉片,肉片变色了放海鲜酱翻炒
蘑菇肉片的做法图解4

步骤4

闻到海鲜酱的香味放入沥干水的蘑菇翻炒,翻炒一两分钟,喷点水,最好夹块蘑菇尝下味道,本身海鲜酱偏咸所以不用再放盐,味道可以就起锅啦

蘑菇肉片的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:11:08