荷兰豆炒肉
生活其实很简单，心态好了有时候粗茶淡饭也是一种幸福。
荷兰豆炒肉的做法
步骤1
瘦肉切块或片。加入生抽、老抽、五香粉，蚝油、醋、香油和一把生粉抓匀腌制十多分钟。
步骤2
荷兰豆去筋洗净。
步骤3
锅里加水放少许盐煮开，放入荷兰豆煮一分钟。
步骤4
一分钟后捞出，过下冷水备用。
步骤5
热锅冷油放入姜蒜爆香。步骤6
加入腌好的肉快速炒散
步骤7
肉炒至七成熟时住荷兰豆翻炒均匀。加入少许盐关火。
步骤8
成品！荷兰豆炒肉的烹饪技巧
荷兰豆过下滚水。一是为了去掉农药，二是炒出的菜更清翠。腌过的肉口感嫩滑不会老。 喜欢美食爱好健身。作为一个吃货，吃吃吃的同时也要保持一个健康健美的身材不是？ 喜欢美食爱好健身的朋友交流可加 微信：jinfei_xibaby QQ:546496389 我们一起吃遍天下，美到天际！