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诗文 娇嫩番茄花
释义

娇嫩番茄花


用番茄的皮做成花朵,装饰在盘子中。不但能让菜肴增色,还能改变用餐的心情。 尤其是在宴客的时候,简单的做下摆盘和装饰,一定会让大家赞不绝口的。

番茄花的用料

大番茄 1个 香菜 适量

番茄花的做法

娇嫩番茄花的做法图解1

步骤1

番茄洗净
娇嫩番茄花的做法图解2

步骤2

用刀削番茄的皮,尽量不要断
娇嫩番茄花的做法图解3

步骤3

把皮卷起来成花朵型
娇嫩番茄花的做法图解4

步骤4

香菜洗净摆成叶子
娇嫩番茄花的做法图解5

步骤5

摆在盘子上的适当位置,把番茄花瓣向外压一下,让花朵更生动

番茄花的烹饪技巧

1、番茄皮尽量削的宽些,不要断 2、也可以选择其它适合的绿叶蔬菜做叶子

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更新时间:2024/11/22 15:35:43