茄子虾尾
我喜欢龙虾里面的茄子
茄子虾尾的做法
步骤1
生龙虾买回
步骤2
去头，取出黄，抽出尾巴茎
步骤3
洗干净黄
步骤4
葱姜过油后放入虾尾，加一瓶盖黄酒，适量酱油，红酱油，水放好后放入虾黄，煮开，大火再煮5分钟样子，水一定要过虾，然后入茄子
步骤5
茄子烧到软，根据自己的爱好尝试，也收水了，记得拍入大蒜头
步骤6
起锅，拍的不是很好，但味道不错