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诗文 紫米橄榄油拌饭
释义

紫米橄榄油拌饭

紫米橄榄油拌饭的用料

紫米饭 200g 青豆 25g
玉米 25g 火腿 20g
胡萝卜 50g 西兰花 50g
洋葱 30g 盐 6g
橄榄油 5g 胡椒粉 3g
沙拉酱 10g

紫米橄榄油拌饭的做法

步骤1

除了紫米饭,将所有的配菜切丁,然后放在热水里焯一下,捞出备用。

步骤2

炒锅倒入橄榄油,不要太热,倒入焯过配菜翻炒几下,放盐,胡椒粉,紫米饭翻炒拌匀,放少于沙拉酱,拌匀既可。

紫米橄榄油拌饭的烹饪技巧

橄榄油不要太热,否则会破坏营养

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更新时间:2024/12/26 12:10:08