百香果Cup cake
这款Cup cake充满果香，酸酸甜甜的姑娘很喜欢。
百香果Cup cake的做法
步骤1
准备好所有材料，百香果去核取汁与25g糖混合，鸡蛋蛋白与蛋黄分开。
步骤2
3个蛋黄打散加入百香果汁，玉米油，牛奶，充分拌匀。
步骤3
加入低粉继续拌匀。
步骤4
让面糊搅拌柔滑尽可能没有颗粒。
步骤5
蛋清用干净无水的容器打发，分两次加入白砂糖，打发成拉起时形成尖角如图片。
步骤6
先把三分之一蛋清加入面糊充分拌匀后再把剩余的一齐混合。
步骤7
预热烤箱150度中层烤45分钟
步骤8
ok
步骤9
大概能做9个小可爱哦。百香果Cup cake的烹饪技巧
等蛋糕冷却以后还可以在表面裱上一层奶油哦。