蒸卤面

以前都是看妈妈蒸的，这是真正我第一次下手蒸卤面。

蒸卤面的用料

步骤1

先切五花肉片

步骤2

豆角切段，黄豆芽洗净备好

步骤3

葱姜切片

步骤4

面条上锅蒸20分钟，中火炸花椒大料捞出，葱姜下锅炒一下放肉片翻炒

步骤5

肉片熟后放老抽，盐，下豆角，黄豆芽，翻炒均匀，放鸡精，十三香，最后加开水没过菜，炖一会开了，放味精，

步骤6

把蒸好的面条和菜汤翻匀，在上锅蒸20分钟就好了。

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