牛轧糖

牛轧糖的用料

黄油 50g	奶粉 100g
棉花糖 180g	花生酌量

步骤1

剥好的花生按碎备用

步骤2

黄油小火融化后放入棉花糖搅拌

步骤3

至其溶化后关火，一定要搅拌均匀

步骤4

放奶粉搅拌后再放入花生搅拌均匀

步骤5

倒入吸油纸，做的有点硬，其实不叫倒，直接拿，撵平

步骤6

冷却后可以切了，我的刀太钝了，切的不好看

步骤7

试了下，很好吃，奶味很重，不硬也不软，像奶糖的口感

随便看

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