诗文 | 蓝莓酱可球 |
释义 |
蓝莓酱可球天气冷了就想吃点黄油含量高的零食,毕竟好御寒嘛哈哈~这款小饼干黄油含量比较高,奶香四溢,加上中间的果酱,口感更丰富哦! 蓝莓酱可球的做法步骤1 黄油软换之后加入糖粉,开始打发步骤2 开始变得蓬松的时候加入鸡蛋液步骤3 使劲搅打,到颜色发白为止步骤4 筛入低筋面粉步骤5 刮刀拌匀成团步骤6 面团很黏,用勺子舀出来一小块,简单整理成一个球形步骤7 摆在烤盘里面,用筷子在上面戳一个小洞步骤8 洞里面添加进入蓝莓酱,上下火中层,175度15分钟左右即可步骤9 撰写制作步骤步骤10 撰写制作步骤步骤11 撰写制作步骤蓝莓酱可球的烹饪技巧面团会非常的黏,尽量少用手操作,实在不行可以手上多占一点水,看上去像一个小球,烤一会就会变成半球状了~还有,果酱尽量选择水分少的,水分多的会影响形状哦! |
随便看 |
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