诗文 | 核桃酥(女侠森森的方子) |
释义 |
核桃酥(女侠森森的方子)原方来自女侠森森,我将原方100g油减少至80g,不那么油。此方无敌棒!新手也能好成功~ 核桃酥(女侠森森的方子)的做法步骤1 将油和糖粉搅拌均匀步骤2 将蛋液放入油和糖里,搅拌均匀步骤3 筛入低粉,小苏打,揉做一团步骤4 加入压碎的核桃仁(生的),捏做小团(大概每个20g)步骤5 放入垫了油纸的烤盘,将小团压扁,刷上蛋液,撒上芝麻步骤6 预热烤箱后,180度,15~20分钟即可核桃酥(女侠森森的方子)的烹饪技巧小苏打的作用是让饼干酥脆可口,油我用的是菜籽油,可换其他无明显气味的油。 |
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