羊蝎子鸳鸯火锅

天冷了，给全家来一顿解馋又暖身的羊蝎子火锅吧

羊蝎子鸳鸯火锅的用料

步骤1

锅中加水放入羊骨煮开，把沫子撇掉，放葱姜料酒炖肉料炖煮约一小时至羊蝎子软烂

步骤2

准备鸳鸯火锅一个（没有也可吃一种口味的），一边放入香辣火锅料，另一半放盐（根据个人口味）因为是火锅所以可以稍微多放一点盐，放入鸡精，倒入炖肉汤和羊蝎子。

步骤3

煮开后即可开吃，先啃骨头，后涮些菜，鸭血，豆腐之类的

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。