千张焖猪瘦肉
千张焖猪瘦肉的做法
步骤1
肉洗净切好，用盐，定粉拌匀腌制—个小时左右 。
步骤2
热油下肉炒肉变色 。
步骤3
千张结用清水洗一下，再入锅和肉一炒几下 。
步骤4
放酒，醋，美味鲜酱油，番茄酱，排骨酱，白糖，加上适量温水上盖用小火慢煮 。
步骤5
煮成这样就可以 。